Mehr als nur ein Café

Robert's Café & Bar ist ein Ort der Begegnung im Herzen der Bielefelder Altstadt. Was als Idee begann, Menschen nicht nur durch perfekte Haarschnitte, sondern auch durch kulinarische Erlebnisse zu begeistern, ist heute Realität.
Im selben Haus, in dem unser Friseursalon "Die Maßschneider" bereits seit Jahren für Qualität und Handwerkskunst steht, haben wir einen Raum geschaffen, der zum Verweilen einlädt.

Was uns ausmacht

Qualität vor Quantität

Wie im Friseursalon setzen wir auf Qualität statt Masse. Jeder Kaffee, jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet. Wir nehmen uns Zeit für unsere Gäste – denn guter Service entsteht nicht im Vorbeigehen.

Regional & Nachhaltig

Wir beziehen unsere Zutaten von lokalen Partnern und achten auf Nachhaltigkeit. Saisonale Produkte und frische Zutaten – das schmeckt man.

Gemeinschaft & Kultur

Robert's ist mehr als ein Café. Wir sind ein Treffpunkt für die Nachbarschaft, ein Raum für Kultur und ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen. Unsere regelmäßigen Events – wie Live-Musik – machen uns zu einem lebendigen Teil der Bielefelder Kulturszene.

Leidenschaft fürs Handwerk

Ob perfekt zugeschnittenes Haar oder perfekt zubereiteter Espresso – bei uns steht das Handwerk im Mittelpunkt. Unser Team besteht aus Menschen, die ihre Arbeit lieben und jeden Tag ihr Bestes geben.